法國

「傳奇的Château Grillet 是法國為數不多的單一莊園產區之一，於2011 年被Pinault 的Artemis 集團收購。亞歷山德羅·諾裡(Alessandro Nori) 負責這個微型國家的日常運營，整個莊園的面積只有3.8 公頃。工作都必須手工完成），然後在壓榨之前進行冷藏。公升桶。

Palmer & Co 是少數擁有大量稀有年份葡萄酒的香檳酒莊之一，例如1999 年、1989 年、1987 年、1985 年、1979 年和1976 年。搖籃中。 這些優質葡萄酒經過漫長的熟成期，賦予其罕見的複雜性和豐富性，同時保留了非凡的新鮮度。

「另一款出色的葡萄酒，2004 年唐培裡儂(Dom Pérignon) 剛開始顯現出芳香發展的最初跡象，並且增加了一些年輕葡萄酒所沒有的重量。2004 年仍然是一款明亮、中等重量的DP，其基礎是我一直對 2004 年葡萄酒情有獨鍾。 97/100 安東尼奧·加洛尼，Vinous.com

"A spicy, fresh and pretty if less elegant nose is composed primarily of earth suffused red berry fruit aromas that are in keeping with the impress...

「Ruinart 的NV Brut Rosé 的最新版本是一款漂亮、充滿活力的葡萄酒，散發著橘子、血橙、李子和新鮮出爐的麵包的誘人香氣。酒體中等至濃鬱，肉質細膩，帶有濃鬱的酸味和漂亮的慕斯，這是一種有害的、相對而言已經表現良好的葡萄酒。”威廉凱利，葡萄酒倡導者

"The 2013 Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanchots-Dessus has a pleasant reduction on the nose, maintaining impressive delineation and poise, very de...

「我記得我第一次在Hautvillers 與時任主廚Richard Geoffroy 一起品嚐2002 年份唐培裡儂(Dom Pérignon) 葡萄酒。當時正是即將發布的酒款。按照他的習慣，Geoffroy 在一次飛行中提供了2002年份葡萄酒，其中包括之前的一些葡萄酒酒香的大膽讓我驚嘆不...

2005 年份的Chateau Haut Batailley 是波爾多的一個特殊年份，具有非常經典的香氣，帶有大量薄荷、黑莓和雪鬆的香氣。口感是成熟赤霞珠的絕佳表現——純淨而清晰，餘韻濃鬱，帶有咖啡、黑色水果和香料的味道。一款精緻的波亞克酒，剛起步。

"Classic Bonneau with its knockout perfume of sweet kirsch, blackberry, saddle leather and roasted herbs, the 2004 Chateauneuf du Pape Reserve des ...

「在波爾多品嚐過四次，三次評價為完美，第四次評價為99，這款由51% 梅洛、47.5% 赤霞珠和1.5% 小維多混合而成的最終混合酒在瓶中堪稱完美。 、藍莓和黑醋栗的味道。 100/100 羅伯特帕克，葡萄酒倡導者

「2008 年份香檳是一款緊張、激動人心的香檳，自神奇的1996 年以來，庫克酒窖中還沒有出現過類似的香檳。2008 年份酒明亮而精緻，極其精確，從頭到尾都令人眼花撩亂。 99/100 安東尼奧·加洛尼，Vinous.com

作為偉大的香檳酒莊之一，布林格以其優雅的黑皮諾而聞名。這些葡萄酒的風格強勁、精緻而複雜，全方位地表達了水果的香氣。 「Bollinger 的2004 Brut La Grand Année 是一款美麗的葡萄酒，具有許多復古特色，但其風格的氧化程度比Bollinger 粉絲預期的要少一些。梨...

"The 2013 Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanchots-Dessus has a pleasant reduction on the nose, maintaining impressive delineation and poise, very de...

「這裡富有表現力的香氣甚至比Vignerondes 的香氣還要辛辣，帶有亞洲風格的香料、檀香以及紅黑皮諾水果的分層混合味，所有這些都經過足夠的橡木桶處理，足以引起人們的注意。味和北部地區的光滑肌肉感。

「創立於近一個世紀前，Domaine Huet 可以說是Vouvray 最著名的名字。作為生物動力法的早期採用者，Huet 於1993 年獲得認證，當時就連有機生產商都被認為是嬉皮士。葡萄酒風格（從乾型到甜型）的生產會根據季節而變化。 1928 年首次購買的一塊粘土場地。

"Here too very strong reduction completely flattens the fruit. There is excellent volume, intensity, power and muscle to the full-on and frank medi...

Palmer & Co 是少數擁有大量稀有年份葡萄酒的香檳酒莊之一，例如1999 年、1989 年、1987 年、1985 年、1979 年和1976 年。搖籃中。 這些優質葡萄酒經過漫長的熟成期，賦予其罕見的複雜性和豐富性，同時保留了非凡的新鮮度。

"The 2010 Gevrey-Chambertin Lavaux St. Jacques is a knock-out. Rich, dark and sensual, the Lavaux St. Jacques is full of fabulous scents of black c...

「我記得我第一次在Hautvillers 與時任主廚Richard Geoffroy 一起品嚐2002 年份唐培裡儂(Dom Pérignon) 葡萄酒。當時正是即將發布的酒款。按照他的習慣，Geoffroy 在一次飛行中提供了2002年份葡萄酒，其中包括之前的一些葡萄酒酒香的大膽讓我驚嘆不...

「橙皮、鳳梨乾和果餡餅的搭配真是令人難以置信。異國情調。酒體飽滿，圓潤可口。煮熟的菠蘿和蛋撻的餘味具有瘋狂的特徵。華麗；簡直不敢相信。 」 99 /100 James Suckling

「創立於近一個世紀前，Domaine Huet 可以說是Vouvray 最著名的名字。作為生物動力法的早期採用者，Huet 於1993 年獲得認證，當時就連有機生產商都被認為是嬉皮士。葡萄酒風格（從乾型到甜型）的生產會根據季節而變化。 1928 年首次購買的一塊粘土場地。

"The 2009 Meursault Les Tessons – Cuvee de Mon Plaisir is another of the riper, rounder wines in this lineup. It shows marvelous integrity and pers...

「艷麗的紅寶石色。辛辣、帶有煙燻味的深色果醬、橄欖和花香，以及隨著酒液的打開而產生的胡椒味。口感上覆蓋著甜美的黑莓、櫻桃和蜜餞甘草的味道，慢慢地在口感上收緊。喬許·雷諾茲，Vinous.com

「 2000 Brut Fût de Chêne 是可追溯至1990 年的系列葡萄酒中的最後一款。蜂蜜、杏仁、洋甘菊和杏乾在一款濃鬱、質感十足、充滿個性的香檳中得到充分體現。在橡木桶中陳釀賦予了這款葡萄酒更多的風味。是一款非常華麗的葡萄酒。桶中釀造，其中20% 是2013-2030 年新釀製的...