法國

Palmer & Co 是少數擁有大量稀有年份葡萄酒的香檳酒莊之一，例如1999 年、1989 年、1987 年、1985 年、1979 年和1976 年。搖籃中。 這些優質葡萄酒經過漫長的熟成期，賦予其罕見的複雜性和豐富性，同時保留了非凡的新鮮度。

「 2000 Brut Fût de Chêne 是可追溯至1990 年的系列葡萄酒中的最後一款。蜂蜜、杏仁、洋甘菊和杏乾在一款濃鬱、質感十足、充滿個性的香檳中得到充分體現。在橡木桶中陳釀賦予了這款葡萄酒更多的風味。是一款非常華麗的葡萄酒。桶中釀造，其中20% 是2013-2030 年新釀製的...

「 Clos Rougeard 莊園隱藏在查塞市中心一扇不起眼的金屬門後面，信箱上甚至沒有名字，對於品麗珠愛好者來說，它幾乎達到了神話般的程度。該莊園既沒有互聯網站，也沒有電子郵件地址，甚至經常不接電話，卻被其粉絲視為盧瓦爾河谷的羅曼尼·康蒂，儘管他們的父親和祖父已經設定了很高的標準，但那是查...

「2006 年份的侯伯王酒莊(Château Haut-Brion) 的香氣比相對保守的拉米遜酒莊(La Mission) 的香氣更濃烈：相當活躍的黑莓、野薔薇、櫻桃酒和紅李子的香氣，隱約帶有皮革和鼠尾草的味道。在口中久久不散，這似乎比La Mission 更有優勢。尼爾馬丁，葡萄酒倡導者

「 Clos Rougeard 莊園隱藏在查塞市中心一扇不起眼的金屬門後面，信箱上甚至沒有名字，對於品麗珠愛好者來說，它幾乎達到了神話般的程度。該莊園既沒有互聯網站，也沒有電子郵件地址，甚至經常不接電話，卻被其粉絲視為盧瓦爾河谷的羅曼尼·康蒂，儘管他們的父親和祖父已經設定了很高的標準，但那是查...

"This is also notably ripe, indeed it sidles right up to the point of being surmature with plum, warm earth, crushed herbs and a floral note that g...

「 2010 年份教宗新堡特級特釀絕對是一款意義深遠的產品，考慮到它的濃度和單寧結構，它需要窖藏5-6 年。在我品嚐它的那天，這款酒相對封閉，但它確實呈現出墨色/紫色的顏色以及帶有樟腦、石墨、黑醋栗酒、櫻桃酒、甘草和濃縮咖啡豆的味道，酒體飽滿，單寧適中，帶有華麗的新鮮度、甘油和摩天大樓般的質感...

「2001 年Gewurztraminer Furstentum Quintessence de Grains Nobles 是一款具有非凡複雜性、深度和豐富性的葡萄酒，液體完美。其辛辣的花香散發出荔枝、玫瑰、櫻桃、芒果和煙熏貴腐菌的香氣。口感上有水煮/香料的味道。讓您的腳趾捲曲！ 100/...

「2001 年拉圖葡萄酒具有精緻的黑莓香氣、黑刺李、雪松和薄荷的香氣，所有這些都非常複雜且優美。隨著時間的推移，輕微的去核黑橄欖香氣逐漸顯現。口感中等酒體，單寧精確，帶有白胡椒和黑胡椒的味道徹底混合了丁香和煙草的味道； 96/100 尼爾馬丁，Vinous.com

"This is a study in elegance as the positively stunning nose displays breathtaking purity of expression with incredibly complex and airy white flow...

「1990 年的Cristal 非常出色。1990 年的酒體拋光、細膩、輕盈，堪稱一流。柑橘、果園水果和花香在整個酒體中得到了美妙的提升。輕微的還原性香調為精緻的餘味增添了個性。多，令人驚訝的是，1990 年的味道還沒有準備好。只在橡木桶中發酵了6-7%。中使用氧氣來減少亞硫酸鹽。另一方面，對...

"Here too very strong reduction completely flattens the fruit. There is excellent volume, intensity, power and muscle to the full-on and frank medi...

「鮭魚橙色，邊緣呈淺色。草莓、梨酒、肉桂、泥土和楓糖漿的濃鬱煙熏香氣。口感非常豐富，但對於如此體積的葡萄酒來說也顯示出卓越的神韻；草莓、玫瑰的超成熟風味從質地和大小來看，這款酒更像是一款紅酒，而不是玫瑰香檳。

「成熟果園水果和白花的大量、濃烈的香氣，隨之而來的是巨大、充滿活力、和諧、奇妙複雜的味道和令人驚嘆的濃鬱餘味。這款酒具有豐富的燃燒性，是奇妙的、幾乎頹廢的華麗，但它永遠不會失去它的味道。 」艾倫‧梅多斯，伯格獵犬

「碧尚男爵在 2005 年現在正處於一個華麗的位置。2005 年的香氣濃鬱而開放，非常具有表現力。雪松、甜煙鬥煙草、薄荷、乾花、摩卡和甜紅櫻桃果味全部融合在一起，形成奶油般的口感，表現力極佳波雅克(Pauillac) 的餘味悠長、持久，充滿鹹味能量，是一款超級經典的碧尚男爵(Pichon Ba...