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白酒

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    2019 年夏布利,威廉費佛酒莊(半瓶)

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    清新的花香,帶有柑橘、蜂蜜和白色果肉水果的香氣。清爽而優雅,帶有夏布利標誌性的礦物質味和悠長清爽的餘韻。 「Fèvre 2019 年夏布利村葡萄酒是該年份的沉睡之作,在酒杯中散發出柑橘油、白花、清脆的青蘋果和牡蠣殼的香氣。酒體中等至濃鬱,絲滑而輪廓分明,緊緻而濃縮,含有乙酸和餘韻悠長,白堊...

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    2021 Reynon Blanc, Bordeaux Blanc

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    "The 2021 Reynon Blanc has an almost identical nose to the one I found en primeur, with perhaps a little more delineation. The palate is fresh and ...

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    2020 曼陀羅幹福爾明特,奧萊姆斯

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    「聞起來有檸檬、奶油蛋捲和碎石的味道,隨後是奶油般的、中等酒體的口感,被高酸度的激光束所穿透。有質感,具有線性和令人垂涎的餘味。立即飲用。詹姆斯·薩克林

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    2021 特蘭納特釀,泰爾拉諾

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    玻璃杯中的阿爾卑斯山。平衡且多層次,白比諾 (60%) 提供新鮮度和良好的酸度結構,霞多麗 (30%) 提供令人愉悅的溫暖和醇厚,長相思 (10%) 則增添精緻的芳香特徵。嘗試將其與香腸和酸菜搭配,以獲得終極的 Südtirol 體驗。 「這是上阿迪傑白酒中三種重量級白皮諾、夏多內和長相思...

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    2022 Nachschlag 'Bright Side Of Life', Winzerhof Stahl

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    Refreshing and juicy blend of Scheurebe, Sauvignon Blanc and Riesling with crisp green apple, sweet mandarin, peaches and cream. Based in Franken, ...

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    2023 Riesling, Peth-Wetz

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    Founded in 2001, Christian Peth and his wife Maja Luise lead the team at Weingut Peth-Wetz, located between Worms and Alzey in Germany’s Rheinhesse...

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    2019 年 Cotes Du Roussillon Blanc,Res Fortes

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    馬卡貝 (60%) 和灰歌海娜 (40%) 的混合使其成為一款優質、易飲的干白葡萄酒。最好冷藏後食用,與穆萊斯、薯條、海鮮或烤雞完美搭配。 “精緻、優雅、芳香、新鮮的酸度、檸檬果味和花香。”醒酒器

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    2019 年多倫多莊園精選,Chakana

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    「對托倫特斯來說,這是一種極具吸引力的新風格。2019 年托倫特斯Chakana 精選葡萄酒採用來自Paraje Altamira 的葡萄釀製而成,並在500 公升的橡木桶中發酵和陳釀,是一款令人著迷的葡萄酒:由於酒糟、還原焦點,酒杯中呈現蒼白而渾濁的葡萄酒。具有平衡的口感,餘韻悠長、解渴,是...

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    2011 Chablis Les Serres, Domaine Oudin

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    "The Oudin family farms ten hectares of vines, all around Chichée. Sustainable farming practices and a generally non-interventionalist approach in ...

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    2021 格蘭尼托‧克魯‧阿爾瓦里尼奧 (Luis Seabra)

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    輝煌的稻草。聞起來有檸檬皮、青蘋果、檸檬草和貝殼的濃鬱礦物質香氣。口感上,令人印象深刻的重量與雷射聚焦的酸度相結合。檸檬、未成熟的桃子、青蘋果、青芒果的濃鬱味道是核心,帶有集中而普遍的礦物質味。 「2021 年Granito Cru Alvarinho 產自他在Melgaço 擁有3.5 ...

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    2019 年產區圖蓬加托霞多麗 (Catena Zapata)

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    「充滿活力的2019 圖蓬加托霞多麗葡萄酒展現了2019 年的新鮮度,這是一次非常健康的葡萄收穫,成熟度良好,風味和香氣濃鬱。它很新鮮,但密度良好,口感圓潤,餘味清新,味道辛辣。路易斯‧古鐵雷斯 (Luis Gutierrez),葡萄酒倡導者

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    2020 未經過濾的雷司令,佩斯韋茨

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    Christian Peth 和他的妻子 Maja Luise 於 2001 年創立,領導團隊位於 Weingut Peth-Wetz,位於德國萊茵黑森州沃爾姆斯和阿爾蔡之間。作為業主和酒窖管理員,克里斯蒂安在貝爾默斯海姆、達爾斯海姆和韋斯特霍芬鎮周圍種植了 30 公頃的葡萄園,他的葡萄藤生長...

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    2012 Bourgogne Chardonnay, Pernot-Belicard

    僅剩2 !

    "this small six-hectare domaine located in the heart of Puligny-Montrachet is making rapid strides. Philippe Pernot (a scion of the Paul Pernot dyn...

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    原價 £17.00 - 原價 £17.00
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    2015 Chablis, Jean Dauvissat

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    "The 2015 Chablis Village has a light, straightforward bouquet with notes of citrus fruit and yellow plum. The palate is clean and pleasant, though...

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    2017 年格勞爾勃根地特羅肯 (Wittmann)

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    「去年春天,我在大桶中品嚐了威特曼的葡萄酒,但在它們發布之前,我不被允許發表這些酒評。現在我可以說,2017 年的葡萄酒非常棒。它們很快就會裝瓶,所以我很樂意再次品嚐它們,報告我的發現。葡萄酒倡導者

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    2019 Vanedda Bianco Terre 西西里島 Cortese

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    Vanedda 的靈感來自古老的西西里傳統,釀造出獨特、高度個人化的葡萄酒。使用兩種經典的西西里葡萄品種:Cataratto 和 Grillo,它們帶皮發酵,就像過去釀造葡萄酒一樣。 「煮熟並略帶蜜餞的柑橘和菠蘿果實,帶有淡淡的金色糖漿。令人愉悅的晚收感覺。口感飽滿而濃鬱,水果特徵保持持久...

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    2014 Macon-Villages Clos St Pancras, Domaine Frantz Chagnoleau (Stained label)

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    "Domaine Frantz Chagnoleau is based in the village of Pierreclos. Frantz and Caroline’s maiden vintage was in 2010, Frantz having worked with Olivi...

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    2013 Saint Veran, Domaine de la Croix Senaillet

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    "Readers with good memories, or perusing the Wine Advocate database as they read this, will be aware how much I admire the wines of Domaine de la C...

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    2015 Bourgogne Chardonnay, Pernot-Belicard

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    "this small six-hectare domaine located in the heart of Puligny-Montrachet is making rapid strides. Philippe Pernot (a scion of the Paul Pernot dyn...

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    2015 Centovie Montepulciano D'abruzzo,烏瑪尼朗奇

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    「Umani Ronchi 2015 Montepulciano d'Abruzzo Centovie 採用有機水果製成,迷人而豐富,充滿活力且純淨。蒙特普爾恰諾葡萄以其深色水果的濃鬱度、豐富的口感和柔和的單寧而聞名。所有這些品質都是這款酒呈現出額外的濃鬱度和質感,層次分明,帶有李子、黑莓、乾...

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    原價 £19.00 - 原價 £19.00
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    2020 曼陀羅幹福爾明特,奧萊姆斯

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    「聞起來有檸檬、奶油蛋捲和碎石的味道,隨後是奶油般的、中等酒體的口感,被高酸度的激光束所穿透。有質感,具有線性和令人垂涎的餘味。立即飲用。詹姆斯·薩克林

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    2022 年 Cotes Du Rhone Blanc Les Becs Fins, Tardieu-Laurent

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    「以50% 維歐尼、25% 歌海娜、20% 胡珊和5% 克萊雷特為基礎,這款淺金色2022 年羅訥河谷萊貝克斯白鰭葡萄酒具有美妙的、我敢說,類似孔德里約的成熟橙花香氣,帶有杏子、蜂蜜花和白桃的味道,酒體適中,酸度適中,是一款美麗、層次豐富、用途廣泛的白葡萄酒,非常適合在2023 年至2025年飲用。

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    2015 Chablis, Gilbert Picq

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    "A ripe but super-fresh nose features cool aromas of yellow orchard fruit, grapefruit and iodine nuances. There is good richness to the generously ...

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    2019 年 El Enemigo 夏多內

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    亞歷杭德羅·維吉爾(Alejandro Vigil)一直在用一層薄薄的酵母來陳釀他的頂級霞多麗葡萄酒,以釀造出奶油般濃鬱的白葡萄酒,具有豐富的趣味和鹹味,可以在瓶中陳放幾年。對於這種品質來說,這是一種偷竊。 「聞起來有煮熟的蘋果、檸檬凝乳和淡淡的香草味,還有石頭、礦物質和一些乾花的味道。酒...

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