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2016 Carema精選,Carema產品
來自皮埃蒙特北部的美妙內比奧羅,將吸引巴羅洛和勃根地愛好者。 Produttori di Carema 於 1960 年由 10 名當地葡萄種植者和生產商創立,現已發展到擁有 100 多名會員。他們的目標是在這個特殊而獨特的環境中保護和增強葡萄酒文化,該環境以著名的梯田為主導,葡萄藤生長在涼棚上,涼棚由石頭和石灰製成的典型柱子“Pilun”支撐。
「2016 年的Carema Selezione 是Produttori 的頂級葡萄酒,是在木桶中陳釀三年的精選酒。在橡木桶中陳釀兩年(在木桶中陳釀兩年,在橡木桶中陳釀一年)無疑會增加口感」 Antonio Galloni,Vinous.com