2014 年塔萊亞 (Taleia),卡斯特丹庫斯 (Castell d'Encus)
Taleia(加泰隆尼亞語中的「迷戀」)是一款精緻的長相思葡萄酒,酸度清爽。濕石頭的香氣凸顯了它的礦物質感,口感上的鹹味更加突出。一款複雜的葡萄酒,質地寬廣,但微妙,可以在瓶中成熟。
「2014 年塔萊亞(Taleia) 長相思與賽美蓉的混合釀製而成,更像桑塞爾(Sancerre) 風格,而不是波爾多(Bordeaux)——儘管這種混合......長相思的香氣具有明顯的草本風味,帶有黃楊木的香氣,一些茴香和番茄葉的味道,所有這些都是以微妙的方式進行的,因為他不希望葡萄酒壓倒感官,並且希望2014年的葡萄酒能夠輕鬆飲用,而且葡萄酒表現出良好的新鮮度和口感。